Phát hiện gần 3 tấn thịt vịt và trứng gà non đông lạnh tại Bắc Ninh

Thông tin từ Cục QLTT tỉnh Bắc Ninh, ngày 20/6/2023, sau khi nhận được nguồn tin báo của quần chúng nhân dân, Đội Quản lý thị trường số 3 tiến hành kiểm tra phương tiện xe ô tô BKS: 15H-043.74 của ông Nguyễn Thắng Mạnh, có địa chỉ thường trú tại Thị trấn Trường Sơn, huyện An Lão, thành phố Hải Phòng.

Kết quả kiểm tra phát hiện trên phương tiện vận chuyển 1.800kg Thịt vịt đã sơ chế (5kg/gói) có nguồn gốc từ Trung Quốc và 1.140kg Trứng gà non đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Tại thời điểm kiểm tra, ông Nguyễn Thắng Mạnh là chủ hàng chưa xuất trình được bất cứ hoá đơn, chứng từ gì chứng minh tính hợp pháp của số hàng hoá nêu trên.

Đội Quản lý thị trường số 3 - Cục Quản lý thị trường tỉnh Bắc Ninh đã ban hành Quyết định tạm giữ toàn bộ số hàng hóa có dấu hiệu vi phạm để xác minh, làm rõ và xử lý theo quy định của pháp luật.

Nói tới tác hại khi ăn phải thịt đông lạnh không rõ nguồn gốc, các chuyên gia cho biết, khi được đông lạnh, khác với thực phẩm tươi sống, người tiêu dùng khó tìm thấy bất cứ một dấu hiệu phân hủy hay ngửi thấy mùi chua, mùi hôi… hoặc sản phẩm đó mềm hay cứng.

Cũng chính vì lí do này, nhiều người tiêu dùng chủ quan cho rằng khi chế biến chỉ cần nêm nếm đủ gia vị là sẽ át được mùi của thịt đông lạnh sẽ không có vấn đề gì. Thế nhưng rất nhiều người không biết rằng thực phẩm đông lạnh để quá lâu hoặc không đảm bảo chất lượng rất có hại cho sức khỏe.