Lạng Sơn: Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết trung thu

Tết Trung thu luôn là thời điểm nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng thực phẩm tăng mạnh, đặc biệt là bánh trung thu, bánh kẹo, rượu bia, nước giải khát. Song song với sự sôi động của thị trường là những rủi ro tiềm ẩn như: Hàng kém chất lượng, hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ, sản phẩm vi phạm ghi nhãn và quảng cáo.

Đội QLTT số 7 Lạng Sơn đẩy mạnh rà soát, kiểm tra cơ sở kinh doanh bánh Trung thu, bánh kẹo trên địa bàn

Vì vậy, công tác kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) dịp này trở thành nhiệm vụ cấp bách, gắn trực tiếp với sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng. Trước thực trạng đó, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn đã ban hành kế hoạch kiểm tra chuyên đề, tập trung bảo đảm ATTP trong dịp Tết Trung thu 2025. Theo kế hoạch, từ ngày 8/9 đến hết ngày 10/10, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn sẽ phối hợp liên ngành triển khai kiểm tra 59 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn toàn tỉnh.

Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định pháp luật như giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, hồ sơ tự công bố sản phẩm, chứng từ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia, thời hạn sử dụng, ghi nhãn hàng hóa, quảng cáo sản phẩm... Trường hợp cần thiết, đoàn kiểm tra sẽ lấy mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm, đánh giá chất lượng.

Điểm quan trọng của kế hoạch lần này là yêu cầu triển khai kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh những nhóm thực phẩm có nhu cầu tiêu thụ lớn trong dịp Tết trung thu như: bánh trung thu, mứt, kẹo, rượu, bia, nước giải khát.

Các hoạt động kiểm tra phải được tiến hành theo đúng trình tự quy định, tránh chồng chéo giữa các cơ quan chức năng, bảo đảm tính chính xác, khách quan, công khai và kịp thời, song song với việc không làm ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, kinh doanh hợp pháp của tổ chức, cá nhân. Kế hoạch cũng yêu cầu nâng cao hiệu quả phối hợp giữa các cơ quan, đơn vị liên quan; phát huy trách nhiệm của cộng đồng, từ cơ sở sản xuất, kinh doanh đến chính người tiêu dùng trong việc chung tay bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đáng chú ý, để triển khai đạt hiệu quả, Chi cục Quản lý thị trường Lạng Sơn chủ động chuẩn bị từ trước. Đơn cử, Đội Quản lý thị trường số 7 (Chi cục Quản lý thị trường Lạng Sơn) đã tiến hành rà soát địa bàn, lập danh sách 8 cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát... những mặt hàng có nguy cơ cao về vệ sinh an toàn thực phẩm để đề xuất kế hoạch kiểm tra, báo cáo cấp có thẩm quyền phê duyệt. 

Theo phân công, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn ban hành quyết định kiểm tra 17 cơ sở, thuộc địa bàn phụ trách của Đội Quản lý thị trường số 5 và số 7 do Đội trưởng của 2 đội này đã hết hạn Thẻ kiểm tra thị trường từ ngày 10/9/2025. Đối với 42 cơ sở còn lại, đội trưởng các Đội Quản lý thị trường phụ trách địa bàn sẽ ban hành quyết định kiểm tra theo thẩm quyền. Như vậy, tổng số đối tượng kiểm tra trong kế hoạch lần này là 59 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Phòng Nghiệp vụ - Tổng hợp được giao tham mưu toàn diện việc tổ chức thực hiện và hướng dẫn nghiệp vụ cho các Đội Quản lý thị trường trực thuộc. Đồng thời, cử công chức tham gia phối hợp trực tiếp trong các đợt kiểm tra thực tế khi có yêu cầu.

Ngoài ra, Phòng Nghiệp vụ - Tổng hợp còn có nhiệm vụ tham mưu, đề xuất cấp có thẩm quyền xử lý các vụ việc vi phạm vượt quá thẩm quyền của đội trưởng các đội Quản lý thị trường; nắm bắt, đánh giá kịp thời tình hình vi phạm pháp luật trên địa bàn để kiến nghị điều chỉnh, bổ sung kế hoạch khi cần thiết; tổng hợp kết quả triển khai để xây dựng báo cáo cấp trên theo đúng quy định.

Chịu trách nhiệm rà soát hồ sơ xử lý vi phạm, kịp thời chấn chỉnh thiếu sót trong thiết lập hồ sơ vụ việc, đăng tải kế hoạch trên Cổng thông tin điện tử Chi cục, đồng thời tham mưu nội dung, chương trình tuyên truyền pháp luật để nâng cao nhận thức cộng đồng về ATTP. Sau khi kết thúc thời gian kiểm tra, các đội Quản lý thị trường phải báo cáo kết quả về Chi cục Quản lý thị trường tỉnh qua Phòng Nghiệp vụ - Tổng hợp chậm nhất ngày 13/10/2025. 

Thông tin với báo chí, ông Đặng Văn Ngọc, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn cho biết: “Trung thu là cao điểm tiêu dùng, do đó công tác kiểm tra phải được triển khai quyết liệt, nhằm ngăn chặn vi phạm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng. Bên cạnh việc xử lý nghiêm minh, chúng tôi đặc biệt coi trọng sự phối hợp chặt chẽ với các lực lượng chức năng, kịp thời biểu dương tập thể, cá nhân làm tốt và kiên quyết chấn chỉnh những trường hợp thiếu trách nhiệm. Đồng thời, công tác tuyên truyền sẽ được đẩy mạnh để mỗi cơ sở kinh doanh hiểu rõ không chỉ trách nhiệm đạo đức mà cả hậu quả pháp lý nếu vi phạm, qua đó hình thành ý thức tuân thủ bền vững trong cộng đồng kinh doanh”, ông Đặng Văn Ngọc, cho biết thêm.