Vì sao sữa tươi đường đen lại trở thành cơn sốt mãi không hạ nhiệt?
Xuất hiện từ năm 2018, khi thị trường trà sữa đang có xu hướng bão hòa, sữa tươi trân châu đường đen nhanh chóng tạo nên cơn sốt mới và ngay lập tức trở thành món uống được yêu thích của hội ghiền trà sữa. Không phải kết đôi với trà, nguyên liệu chính của loại thức uống “thần thánh” này là sữa tươi nguyên chất và đường đen. Vị sữa tươi béo ngậy hòa với vị ngọt đậm khác lạ của đường đen đã khiến cho thức uống này nhanh chóng trở thành món khoái khẩu của “người người nhà nhà”.
Thế rồi, chính sự hòa quyện ăn ý của đường đen với sữa tươi đã tạo nên một món uống có tốc độ lan truyền chóng mặt. Ở khắp các tiệm trà sữa từ sang chảnh cho đến bình dân đều có thể thấy độ “phủ sóng” của loại đồ uống này.
| Sự kết hợp giữa sữa tươi và đường đen tạo nên hương vị ngon độc đáo. |
Ngoài công dụng tuyệt vời không thể phủ nhận của sữa tươi với sức khỏe con người, nhờ cơn sốt các món uống từ sữa tươi và đường đen, các công dụng của món đường đen dân dã được “khai quật” và khiến chúng ta bất ngờ vì những lợi ích của chúng.
Cũng được chiết xuất từ mía giống như các loại đường đang được sử dụng phổ biến khác, đường đen là thành phẩm cô đặc cuối cùng sau khi người ta đã tách ra đường cát, đường phèn… Về dinh dưỡng, đường đen rất tốt cho sức khỏe bởi rất giàu canxi, vitamin nhóm B, không chứa nhiều calo và có chứa chất chống oxy hóa tốt.
Trong Đông y, đường đen được sử dụng để bổ máu, tốt cho gan, dạ dày, lá lách bởi chứa một lượng sắt lớn - đây là thành phần chính cấu tạo nên hemoglobin trong máu. Biết công dụng của đường đen từ rất sớm, phụ nữ Nhật Bản xưa còn sử dụng đường đen thỏi như một loại kẹo ăn vặt thường ngày.
Sữa tươi đường đen phiên bản NutiMilk
Hiện nay, có thể dễ dàng tìm thấy rất nhiều thức uống, món ăn làm từ sữa tươi và đường đen nhưng vấn đề an toàn thực phẩm vẫn là nỗi lo lắng lớn, nhất là những phụ huynh có con nhỏ trót là “fan bự” của loại thức uống sữa tươi đường đen dễ gây nghiện. Hiểu được tâm lý đó, NutiFood vừa cho ra mắt sản phẩm sữa tươi chất lượng cao 100 điểm NutiMilk, trong đó có vị đường đen vừa thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe vì có hàm lượng dinh dưỡng cao lại có thể dễ dàng mua và sử dụng mọi lúc mọi nơi.
Chị Lê Hồng (TP.HCM), mẹ của bé gái 6 tuổi chia sẻ: “Bé con nhà mình rất ghiền trà sữa, đặc biệt là món sữa tươi trân châu đường đen. Mới hôm rồi về khoe thấy bạn cùng lớp uống sữa tươi đường đen đóng hộp, thế là tức tốc đòi mẹ dẫn đi mua cho bằng được. Công nhận vị vừa béo vừa thơm mùi dìu dịu của đường đen lại không bị ngấy vị của sữa. Bạn nhỏ nhà mình thì vui lắm vì thỏa cơn thèm, mua về pha với trân châu là tha hồ uống, làm biếng thì để lạnh uống không vẫn ngon. Mẹ cũng yên tâm hơn không lo vấn đề vệ sinh thực phẩm vì bé vừa không đòi mua ở mấy quán trà sữa gần trường nữa.”
Nếu chị Lê Hồng lo lắng về vấn đề an toàn thực phẩm, chị Lưu Vân (Hà Nội), lại chú trọng hàm lượng dinh dưỡng trong sữa: “Trước đây mình chọn sữa châu Âu vì hàm lượng đạm và béo cao nhưng giờ thì không cần “hướng ngoại” nữa rồi vì đã có NutiMilk, sữa tươi 100 điểm vừa mới có mặt trên thị trường. Mình kiểm tra thì thấy hàm lượng đạm là 3.5g và béo là 4.0g, cao tương đương với các sữa ngoại nhập. Sữa NutiMilk đáp ứng được tất cả các nhu cầu của gia đình mình. Nhóc nhà mình cực thích vì mùi vị thơm ngon. Mình uống để tăng cường sức khoẻ, đào thải độc tố, chống lão hoá, làm đẹp da. Chồng mình vốn ghét sữa mà nay cũng uống vì vị đường đen vừa ngon, vừa béo lại không lo mùi sữa”.
Sữa tươi đường đen 100 điểm NutiMilk là một sản phẩm mới toanh của NutiFood được làm từ đường đen nguyên chất và sữa tươi chất lượng cao, sản xuất từ Trang trại bò sữa NutiMilk, nơi cho ra nguồn sữa tươi chất lượng cao vượt trội 3,5g đạm - 4.0g béo trong 100ml, tương đương với sữa ngoại nhập. Chủ động sản xuất được nguồn sữa tươi chất lượng cao ngang tầm thế giới tại Việt Nam là cơ sở để NutiFood cho ra đời những dòng sản phẩm bổ dưỡng, vừa có lợi cho sức khỏe, vừa đáp ứng tốt thị hiếu của người tiêu dùng, trước mắt là dòng sản phẩm chất lượng cao 100 điểm NutiMilk, tiếp đó là các sản phẩm khác như sữa chua ăn, sữa chua men sống,…
Bảo Hằng