| Mật ong ruồi hiện có giá khá cao trên thị trường |
Hiện nay, mỗi lít mật ong ruồi nguyên chất được bán với giá 1,6 triệu đồng. Ở huyện Chư Păh (Gia Lai) mùa này, những người săn ong bắt đầu đi tìm ong ruồi để kiếm thêm thu nhập.
| Người săn ong ruồi thường lấy cả tổ rồi mang về bán ngay cho người dân |
Các thợ săn ong thường vào rừng tìm ong trong khoảng thời gian từ tháng 3 đến tháng 5 dương lịch. Để đi săn được ong ruồi, người thợ săn ong phải mang theo lửa và cây đuốc để đuổi ong. Khói của lá cây sẽ làm cho ong bị cay mắt và bay tản ra nên dễ lấy ong hơn.
| Sau một ngày đi săn, nếu may mắn thợ săn ong có thể bắt được nhiều tổ ong ruồi |
Thợ săn giàu kinh nghiệm phải dày công lùng sục, tìm chỗ ong lấy mật, hút nước, đón hướng ong bay tới đâu để tìm tổ ong. Ong ruồi cùng họ với ong mật, nhưng thân nhỏ, tổ ít con, nọc ít độc, mật rất thơm. Ong ruồi thường làm tổ ở những nơi kín đáo trong hang hốc, bọng cây, lùm bụi thấp hoặc bên suối nước. Tuy nhiên cũng có những đàn ong xây tổ trên cây cao hàng chục mét, muốn lấy được tổ ong ở những vị trí này thì phải có cả dây thừng để trèo lên.
| Một tổ ong ruồi trong rừng |
Khi phát hiện ra tổ, chỉ cần dùng dao chặt cành cây có tổ ong, gạt hết ong bám bên ngoài rồi mang đi là được. Nếu ong ruồi có bay đuổi theo thì chỉ cần bẻ cành lá đập xua đuổi nhẹ nhàng là ong tản ra hết.
| Nhiều người khi làm rẫy thường tranh thủ bắt tổ ong ruồi về bán |
Đến mùa lấy mật, một người có thể thu được 500 nghìn đến 1 triệu đồng cho một chuyến đi kéo dài 1 - 2 ngày. Tổ ong ruồi nhỏ có đường kính cỡ gang tay người lớn, giá bán khoảng 100.000 đồng, còn tổ lớn đường kính đến 2-3 gang tay được bán với giá từ 200 - 300.000 đồng.
| Mật ong ruồi có chất lượng tôt thường được bán giá khá cao |
Bảo Anh