Theo Food Safety News, Công ty thực phẩm Sun Rich Fresh Food đang tiến hành thu hồi các sản phẩm táo cắt lát của mang thương hiệu công ty, được sản xuất tại Brampton, Omtario.
Qua quá trình kiểm tra Thanh Tra thực phẩm Canada đã phát hiện sản phẩm có chứa vi khuẩn Listeria. Theo báo cáo, một người đã nhiễm khuẩn sau khi sử dụng sản phẩm này. Các sản phẩm thu hồi có mã như sau:
- Sun Rich Apple, 3 pounds, 60243 00509 5.
- Sun Rich Fruit Medley, 1.05kg, 0 60243 01150 8.
- Sun RichWaldorf Salad Kit, 10 pounds, 0 60243 01295 6.
- Sun RichApple Slices, 57 g, 0 60243 01359 5.
- Sun RichApple Slices with Grapes, 57 g, 0 60243 01406 6.
- Shoppers Drug Mart Apples and Grapes, 284g, 0 60243 01398 4
- Starbucks Seasonal Fruit Salad, 170g, 7 62111 93198 6
- SubwayApples, 68g, 8 25146 01418 3.
| |
| Táo cắt lát đóng gói nhiễm khuẩn Listeria. Ảnh: Food Safety News. |
Vi khuẩn Listeria monocytogenes thường gây ra nhiễm trùng não và tủy sống dẫn đến rối loạn chức năng thần kinh hoặc nghiêm trọng hơn có thể gây tử vong. Phụ nữ có thai nhiễm bệnh có thể bị sảy thai hoặc thai chết lưu. Ngoài ra bệnh có thể truyền sang thai nhi trong quá trình mang thai hoặc cho con trong quá trình sinh nở. Bệnh có thể bắt đầu với các triệu chứng như bị cúm, chẳng hạn như: sốt, đau nhức bắp thịt, tiêu chả, buồn nôn, nhức đầu, đau lưng.
Bệnh Listeriosis được điều trị bằng thuốc kháng sinh. Người mắc các triệu chứng giống như cúm trong vòng hai tháng sau khi ăn thực phẩm bị ô nhiễm nên tìm đến các cơ sở y tế để kiểm tra để có hướng điều trị kịp thời.
Cơ quan chức năng cảnh báo đến người tiêu dùng cần thận trọng khi sử dụng thức ăn đóng hộp, thức ăn sẵn. Với các trường hợp đã mua phải sản phẩm trong diện thu hồi, người tiêu dùng cũng có thể đến các đại lý, cửa hàng bán sản phẩm để trả lại và nhận khoản hoàn trả đầy đủ.
Bạn đọc có thể tham khảo thêm thông tin tại mục Cảnh báo.
Ngọc Hoài