“Ốc đảo xanh" cho những ngày nắng nóng
Nằm trong khu vườn Pendula Garden huyền bí với sự đa dạng các loại cây xanh, hoa và các thảm thực vật, Saigon Social Space giống như một ốc đảo xinh xắn ở hướng Đông Quận 2, nơi có những dòng sông êm ả và vô cùng xanh mát. Ở ngay gần Bán đảo Kim Cương, được ôm trọn bởi một nhánh sông Sài Gòn với rừng dừa nước bạt ngàn, bạn có thể đến bằng đường bộ hoặc đường sông chỉ trong vòng 15 phút từ trung tâm thành phố.
Saigon Social Space được thiết kế với không gian mở với nhiều khu vực riêng: Hồ Bán Nguyệt ngay tại vị trí trung tâm, hồ bơi lớn và hồ bơi trẻ em sang trọng, nhà chơi trẻ em, ball room hội họp, v.v…mang lại cho mọi người nhiều tiện ích, không gian và cảm giác thoải mái nhất.
| Một không gian xanh và mát ngay giữa lòng nội đô thành phố chật hẹp, xô bồ. |
Ẩm thực quốc tế - Đa hương vị
Thực đơn tại ốc đảo này được chuẩn bị bởi đầu bếp nổi tiếng Blair Mathieson – gian bếp luôn ấm nồng sự say mê, tỉ mỉ trong từng món ăn.
Điều ấn tượng và thu hút từ ẩm thực ở đây chính là sự kết hợp hài hòa tinh hoa ẩm thực đa dạng từ các nền văn hóa khác nhau từ Châu Âu, Địa Trung Hải, Việt Nam và các nước láng giềng. Những món ăn đáp ứng vị giác của cộng đồng toàn cầu với những điểm nổi bật từ lò nướng Robata, Pizza bằng than củi, .. hay bánh mì, bánh ngọt luôn được làm tươi mới mỗi ngày.
| Các bạn trẻ có thể trải nghiệm những hương vị vô cùng độc đáo khi ghé thăm nơi đây. |
Tại “ốc đảo xanh” của Sài Gòn, các món ăn được tạo ra với một triết lý đơn giản – hạn chế lãng phí tối thiểu và đậm đà hương vị tối đa. Sự ma thuật từ thế giới gia vị với những sự phối trộn hài hòa hay tương phản để tạo ra những món ăn hiện đại, với nhiều cung bậc cảm xúc. Điều này nhằm tạo tới có sự cân bằng, với hương vị mạnh mẽ, thỏa mãn và kích thích vị giác bùng nổ.
| Du khách di chuyển bằng cano để đến được địa điểm nghỉ dưỡng. |
Lấy tự nhiên làm gốc
Ở Saigon Social Space, yếu tố ngon và lành luôn được đặt lên hàng đầu, sử dụng các nguyên liệu tự nhiên tốt nhất, kiểm định nguồn gốc rõ ràng và an toàn cho sức khỏe.
Các món ăn với phương pháp chế biến đơn giản nhất để giữ trọn được hương vị tự nhiên thuần túy các nền ẩm thực từ Châu Á, Trung Đông và Châu Âu.
Đặc biệt, ẩm thực tại đây luôn có sự kết nối với những nguồn cung cấp nông sản, thịt, hải sản chất lượng tại các địa phương đồng thời tận dụng tối đa thành phần nguyên liệu nhằm tránh sự lãng phí và tác động đến môi trường.
| Một không gian vô cùng nên thơ phù hợp để nghỉ dưỡng mà bạn không cần phải đi đâu xa. |
Vương Huy Khôi