Thực đơn “không đụng hàng” tại Le Corto

(NTD) - Tuần qua, Le Corto - Nhà hàng Ẩm thực Pháp đương đại, do đầu bếp người Pháp nổi tiếng Sakal, 15 năm kinh nghiệm là đầu bếp lừng danh 5 sao của các nhà hàng trong chuỗi khách sạn 5 sao Sofitel, Tập đoàn Accord đã chính thức khai trương tại 5D Nguyễn Siêu, Q.1, TP.HCM.

Với thực đơn “không đụng hàng” của Sakal, thực khách sẽ không tìm thấy ở bất cứ một nhà hàng nào khác. Mỗi một món ăn là sự tinh hoa được đúc kết từ hương, vị và sắc của nhiều nền ẩm thực khác nhau, có một chút nhẹ nhàng, thơm bùi của ẩm thực Pháp, một chút nồng nàn, ghi dấu của ẩm thực châu Á. Mỗi một đĩa thức ăn là cả một tác phẩm nghệ thuật được Sakal kiến tạo bằng cả tình yêu dành cho ẩm thực đủ để khiến người ăn nhớ hoài, nhớ mãi, nhớ không thôi.

Le Corto, lấy từ tên của một nhân vật truyện tranh Corto Maltese, xuất bản vào năm 1967 của tác giả Hugo Pratt, người Ý, nổi tiếng trên thế giới về thể loại truyện tranh. Corto Maltess là một thủy thủ lịch lãm, bao dung, yêu đời, thích phiêu lưu mạo hiểm, đi nhiều, giao du rộng. Con vật cưng của chàng thủy thủ Le Corto là chú mèo bí ẩn. Logo của Le Corto là thú cưng của chàng Le Corto.

Kiến trúc sư Reda Malou, tác giả vẽ nên resort The Nam Hai ở Hội An và resort The Six Senses ở Côn Đảo chính là người thổi hồn vào trang trí nội thất của Le Corto. Những bức tường màu bút chì than kết hợp với trần nhà sơn đen, màu tím của những tấm ri-đô, bàn gỗ, các dãy ghế băng màu xanh rêu, kiểu thiết kế Pháp pha lẫn giữa hiện đại và cổ điển, tạo cảm giác đầy bí ẩn nhưng thật dễ chịu.

Pha Lê

Bình luận

Nổi bật

Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động

sự kiện🞄Thứ ba, 20/02/2024, 10:09

Trên thế giới còn rất nhiều những chiếc phi cơ 'lão thành' ngót nghét 50 tuổi vẫn đang bay trên bầu trời.

Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải

sự kiện🞄Thứ bảy, 14/10/2023, 05:57

Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.

Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời

sự kiện🞄Thứ năm, 29/06/2023, 15:00

(CL&CS) - Cảng Chu Lai thuộc Công ty Giao nhận - vận chuyển quốc tế Trường Hải (THILOGI) đang dần khẳng định năng lực tiếp nhận tàu lớn, khai thác đa dạng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy giao thương tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên.

Tiêu điểm