Sóc Trăng hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường

Tỉnh Sóc Trăng là một trong những địa phương đang thực hiện hỗ trợ các doanh nghiệp, hộ kinh doanh, hợp tác xã nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, hàng hóa trên cơ sở áp dụng các giải pháp về tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật, hệ thống quản lý, công cụ cải tiến năng suất chất lượng. 

Việc này nhằm góp phần nâng cao tỷ trọng đóng góp năng suất các nhân tố tổng hợp vào tăng trưởng kinh tế; nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả và sức cạnh tranh của nền kinh tế tỉnh Sóc Trăng, đáp ứng yêu cầu hội nhập quốc tế trong bối cảnh Cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư.

Thực hiện các nhiệm vụ khoa học và công nghệ, ngành Khoa học và Công nghệ tỉnh Sóc Trăng đã tích cực đồng hành, hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, hàng hóa thông qua việc ứng dụng khoa học công nghệ đổi mới sáng tạo, áp dụng tiêu chuẩn, công cụ quản lý tiên tiến, chuyển giao và ứng dụng công nghệ. Từ đó, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả và sức cạnh tranh của nền kinh tế địa phương, đáp ứng yêu cầu hội nhập quốc tế trong bối cảnh cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư.

Là một trong những đơn vị tiếp nhận chuyển giao và ứng dụng các tiến bộ khoa học và công nghệ vào thực tiễn sản xuất, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Thiên Vạn Tường được chuyển giao quy trình phân lập, nhân giống, nuôi trồng nấm bào ngư và quy trình bảo quản, chế biến nấm. Hiện đơn vị đã xây dựng mô hình nuôi trồng nấm bào ngư phân tán trong dân ở huyện Kế Sách, Châu Thành với quy mô 2,5 tấn nấm/mô hình/năm và mô hình trồng nấm bào ngư tập trung với quy mô 90 tấn nấm/năm.

Nhằm nâng cao giá trị và phát triển sản phẩm mãng cầu gai theo chuỗi giá trị, tỉnh đã đầu tư xây dựng quy trình chế biến 5 sản phẩm từ mãng cầu gai và chuyển giao cho Công Ty Trách nhiệm hữu hạn Cẩm Thiều (thị xã Ngã Năm) để sản xuất các sản phẩm như: trà quả mãng cầu lên men, trà quả mãng cầu túi lọc, nước quả mãng cầu lên men, trà lá mãng cầu lên men, bột sinh tố mãng cầu. Hiện các sản phẩm này được thị trường ưa chuộng, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Cẩm Thiều đang là một trong những doanh nghiệp dẫn đầu ở Sóc Trăng về lĩnh vực sản xuất các sản phẩm làm từ trái mãng cầu gai.

Xác định việc áp dụng hệ thống quản lý, công cụ cải tiến nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, hàng hóa là một trong những yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường, ngành Khoa học và Công nghệ tỉnh đã tiến hành xây dựng và quản lý nhãn hiệu chứng nhận “Nhãn tím Phong Nẫm” cho sản phẩm nhãn tím của huyện Kế Sách; xác lập quyền sở hữu trí tuệ gắn với địa danh cho các sản phẩm như: vú sữa tím Trinh Phú, trái cây Cù Lao Dung, trái cây Vĩnh Châu, xoài An Thạnh 1. Hiện vú sữa tím vùng Kế Sách là nông sản của tỉnh có thị trường xuất khẩu ổn định. Liên tục 4 năm qua, vú sữa Kế Sách được xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ, Singapore với số lượng ngày càng tăng.

Tỉnh Sóc Trăng cũng đưa ra những giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, hàng hóa như: tăng cường công tác thông tin, truyền thông về năng suất chất lượng. Cụ thể, đẩy mạnh phổ biến, hướng dẫn áp dụng các hệ thống quản lý, công cụ cải tiến năng suất chất lượng, nhất là các công cụ hỗ trợ cho sản xuất thông minh, dịch vụ thông minh vào doanh nghiệp, hộ kinh doanh, hợp tác xã.

Tỉnh cũng sẽ tổ chức, triển khai, tuyên truyền trên các phương tiện thông tin truyền thông, trang thông tin điện tử,… để phổ biến, chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm v ề nâng cao năng suất chất lượng. Tổ chức tập huấn, tham quan, hội nghị, hội thảo, tọa đàm cho đội ngũ thực hiện hoạt động nâng cao năng suất chất lượng của cơ quan quản lý nhà nước và doanh nghiệp nhằm tiếp cận, trao đổi, học hỏi kinh nghiệm...

Cùng với đó, tỉnh Sóc Trăng sẽ tăng cường hỗ trợ doanh nghiệp áp dụng tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật, hệ thống quản lý, công cụ cải tiến năng suất chất lượng, công cụ hỗ trợ cho sản xuất thông minh, dịch vụ thông minh. Hỗ trợ doanh nghiệp, hộ kinh doanh, hợp tác xã trong việc xây dựng tiêu chuẩn cơ sở; công bố, chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn quốc gia hoặc tiêu chuẩn quốc tế, Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia tương ứng, Quy chuẩn kỹ thuật địa phương; tự công bố/đăng ký bản công bố sản phẩm theo quy định.

Hỗ trợ doanh nghiệp, hộ kinh doanh, hợp tác xã trong việc tư vấn xây dựng, áp dụng, chứng nhận hệ thống quản lý tiên tiến, trong đó quan tâm đến việc áp dụng các hệ thống quản lý về an toàn thực phẩm, môi trường, năng lượng, an toàn và sức khỏe nghề nghiệp; công cụ cải tiến năng suất cơ bản; hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa, áp dụng thực hành nông nghiệp tốt (G.A.P), thực hành sản xuất nông nghiệp hữu cơ, năng suất xanh… công cụ hỗ trợ cho sản xuất thông minh, dịch vụ thông minh.

Khuyến khích và đẩy mạnh áp dụng các hệ thống quản lý, công cụ cải tiến năng suất chất lượng đặc thù cho ngành, lĩnh vực, tiêu chuẩn về các hệ thống quản lý mới được công bố. Hỗ trợ doanh nghiệp, hộ kinh doanh, hợp tác xã trong việc tư vấn xây dựng, áp dụng, chứng nhận, nâng cấp theo ISO/IEC 17025. 

Có thể nói, hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh trong bối cảnh hội nhập quốc tế nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, hàng hóa là một trong những giải pháp quan trọng nâng cao năng lực cạnh tranh của sản phẩm, góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương.