Giao lưu văn hóa ẩm thực Việt - Hàn tại Đà Nẵng

(CL&CS) - Chiều 17/12, tại Đà Nẵng, Tổng Lãnh sự quán Hàn Quốc tổ chức Vòng chung kết cuộc thi K-food Festival với chủ đề “Các món ăn với kim chi.”

Tham gia cuộc thi có 17 đội đến từ Quảng Nam, Quảng Ngãi, Thừa Thiên - Huế và Đà Nẵng, các thí sinh đều là người Việt Nam và biết chế biến các món ăn Hàn Quốc.

Trước đó, các đội đã tham gia tranh tài vòng loại diễn ra từ ngày 16/11 đến 6/12 và chọn được 5 đội xuất sắc vào chung kết gồm 1 đội của Thừa Thiên-Huế, 1 đội của Quảng Ngãi và 3 đội của Đà Nẵng.

Tại vòng chung kết, trong vòng 60 phút, các đội phải thực hiện chế biến, nấu các món ăn từ thực phẩm của Việt Nam kết hợp với món kim chi của Hàn Quốc.

Các thí sinh đã trình diễn các kỹ thuật chế biến và tạo ra các món ăn ngon, độc đáo, hấp dẫn, thấm đượm hương vị của ẩm thực Việt Nam - Hàn Quốc được các giám khảo Hàn Quốc khen ngợi.

Đây là một chương trình nhằm giao lưu và giới thiệu văn hoá ẩm thực Hàn Quốc đến người dân Việt Nam (Ảnh: TS)

Sau một thời gian tranh tài khốc liệt, Ban Tổ chức đã trao giải Nhất cho thí sinh Nguyễn Thị Thúy Vân (Quảng Ngãi) với món Xôi cuộn và mỳ xào kim chi; giải nhì thuộc về Tôn Thị Thảo (Đà Nẵng) với món kim chi trắng cuộn đậu hũ và giải ba cho các thí sinh Trần Lê Kim Uyên (Đà Nẵng) - món kim chi chả giò; Đinh Thị Thủy (Đà Nẵng) - món cơm chiên kim chi hải sản hương dứa và dừa; Lê Nguyễn Nguyên Thảo và Nguyễn Ngọc Hảo (Thừa Thiên - Huế) - món Kim chi popcorn chicken.

Tổng Lãnh sự quán Hàn Quốc tại thành phố Đà Nẵng Ahn Min Sik chúc mừng các thí sinh đoạt giải và chia sẻ cuộc thi nhằm mở rộng giao lưu văn hóa giữa hai nước Việt Nam và Hàn Quốc, đồng thời giới thiệu ẩm thực Hàn Quốc đến người dân Việt Nam.

Vừa qua, Tổng Lãnh sự quán Hàn Quốc đã được khai trương tại thành phố Đà Nẵng và trong các nước ASEAN, Việt Nam là nước duy nhất mà Hàn Quốc thành lập tới 3 cơ quan ngoại giao.

Thế Sơn

Bình luận

Nổi bật

Tâm điểm CL&CS: Phổ biến Luật sửa đổi, bổ sung “Nâng cao hiệu quả quản lý TC&CL sản phẩm, hàng hoá

sự kiện🞄Chủ nhật, 17/08/2025, 20:12

(CL&CS) - Những nội dung chính: Khánh thành và bàn giao 2 căn nhà tình thương cho hộ nghèo tỉnh Lào Cai; Phổ biến triển khai Luật sửa đổi, bổ sung: Nâng cao hiệu quả quản lý tiêu chuẩn và chất lượng sản phẩm, hàng hoá; Đưa nông nghiệp Việt Nam vào top 15 thế giới năm 2030; Giá gạo Việt Nam đứng vững bất chấp gạo Thái, Ấn Độ giảm mạnh.

Tâm điểm CL&CS: Mạng di động Việt Nam vào top 3 toàn cầu

sự kiện🞄Thứ hai, 11/08/2025, 07:21

(CL&CS) - Những nội dung chính: Người tiêu dùng yên tâm hơn với sản phẩm gắn Tick xanh; Mạng di động Việt Nam vào top 3 toàn cầu về tốc độ; Tích hợp công cụ cải tiến và hệ thống quản lý; Giá heo hơi diễn biến trái chiều.

Tâm điểm CL&CS: Xử lý nghiêm trường hợp cố tình thanh toán tiền mặt, trốn thuế

sự kiện🞄Chủ nhật, 03/08/2025, 15:54

(CL&CS) - Những nội dung chính: Đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số trong lĩnh vực môi trường; Chính phủ có công điện nhắc xử lý nghiêm trường hợp cố tình thanh toán bằng tiền mặt để trốn thuế; Lên kế hoạch làm ít nhất 15 mô hình sản xuất nông nghiệp giảm phát thải.

Tiêu điểm