Giao lưu văn hóa ẩm thực Việt - Hàn tại Đà Nẵng

(CL&CS) - Chiều 17/12, tại Đà Nẵng, Tổng Lãnh sự quán Hàn Quốc tổ chức Vòng chung kết cuộc thi K-food Festival với chủ đề “Các món ăn với kim chi.”

Tham gia cuộc thi có 17 đội đến từ Quảng Nam, Quảng Ngãi, Thừa Thiên - Huế và Đà Nẵng, các thí sinh đều là người Việt Nam và biết chế biến các món ăn Hàn Quốc.

Trước đó, các đội đã tham gia tranh tài vòng loại diễn ra từ ngày 16/11 đến 6/12 và chọn được 5 đội xuất sắc vào chung kết gồm 1 đội của Thừa Thiên-Huế, 1 đội của Quảng Ngãi và 3 đội của Đà Nẵng.

Tại vòng chung kết, trong vòng 60 phút, các đội phải thực hiện chế biến, nấu các món ăn từ thực phẩm của Việt Nam kết hợp với món kim chi của Hàn Quốc.

Các thí sinh đã trình diễn các kỹ thuật chế biến và tạo ra các món ăn ngon, độc đáo, hấp dẫn, thấm đượm hương vị của ẩm thực Việt Nam - Hàn Quốc được các giám khảo Hàn Quốc khen ngợi.

Đây là một chương trình nhằm giao lưu và giới thiệu văn hoá ẩm thực Hàn Quốc đến người dân Việt Nam (Ảnh: TS)

Sau một thời gian tranh tài khốc liệt, Ban Tổ chức đã trao giải Nhất cho thí sinh Nguyễn Thị Thúy Vân (Quảng Ngãi) với món Xôi cuộn và mỳ xào kim chi; giải nhì thuộc về Tôn Thị Thảo (Đà Nẵng) với món kim chi trắng cuộn đậu hũ và giải ba cho các thí sinh Trần Lê Kim Uyên (Đà Nẵng) - món kim chi chả giò; Đinh Thị Thủy (Đà Nẵng) - món cơm chiên kim chi hải sản hương dứa và dừa; Lê Nguyễn Nguyên Thảo và Nguyễn Ngọc Hảo (Thừa Thiên - Huế) - món Kim chi popcorn chicken.

Tổng Lãnh sự quán Hàn Quốc tại thành phố Đà Nẵng Ahn Min Sik chúc mừng các thí sinh đoạt giải và chia sẻ cuộc thi nhằm mở rộng giao lưu văn hóa giữa hai nước Việt Nam và Hàn Quốc, đồng thời giới thiệu ẩm thực Hàn Quốc đến người dân Việt Nam.

Vừa qua, Tổng Lãnh sự quán Hàn Quốc đã được khai trương tại thành phố Đà Nẵng và trong các nước ASEAN, Việt Nam là nước duy nhất mà Hàn Quốc thành lập tới 3 cơ quan ngoại giao.

Thế Sơn

Bình luận

Nổi bật

Tâm điểm CL&CS: Đề xuất cấm mạng xã hội yêu cầu cung cấp ảnh CCCD

sự kiện🞄Thứ bảy, 15/03/2025, 22:10

(CL&CS) - Những nội dung chính: Hà Nội phá bỏ tòa nhà 'Hàm cá mập', cải tạo Quảng trường Đông Kinh - Nghĩa Thục; Việt Nam miễn thị thực nhập cảnh cho công dân 12 nước trong 3 năm; Bộ Công an đề xuất cấm mạng xã hội yêu cầu cung cấp ảnh CCCD; Ngày hội Việt phục "Bách Hoa Bộ Hành" 2025 lan toả tình yêu văn hoá dân tộc trong giới trẻ.

Tâm điểm CL&CS: Sàn TMĐT nộp thuế cho người bán hàng

sự kiện🞄Thứ bảy, 08/03/2025, 13:30

(CL&CS) - Những nội dung chính: Tạm hoãn xuất cảnh người nợ thuế quá hạn 50 triệu đồng; Bộ Chính trị quyết định miễn toàn bộ học phí cho học sinh công lập cả nước; Sàn thương mại điện tử nộp thuế cho người bán hàng; Người lao động được nghỉ 3 ngày dịp Giỗ Tổ, 5 ngày dịp lễ 30/4 và 1/5.

Tâm điểm CL&CS: Tăng mức phạt vi phạm về quyền bảo vệ người tiêu dùng

sự kiện🞄Thứ bảy, 01/03/2025, 17:51

(CL&CS) - Những nội dung chính: Hà Nội lắp camera ‘phạt nguội’ người vứt rác không đúng quy định; Cục Hàng không yêu cầu hãng bay bổ sung máy bay; Tăng mức phạt đối với các hành vi vi phạm hành chính về bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng; Ngành dệt may tận dụng tối đa cơ hội tăng tốc xuất khẩu.

Tiêu điểm