Ăn nhiều thực phẩm chứa chất xơ rất tốt cho sức khỏe

(CL&CS) - Chất xơ dinh dưỡng rất quan trọng, có thể chống táo bón, giúp giảm cân và giảm lượng đường trong máu.

Các thực phẩm giàu chất xơ rất tốt cho sức khỏe như yến mạch, giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, chất xơ hòa tan mạnh mẽ được gọi là beta-glucan có lợi cho lượng đường trong máu và cải thiện mức cholesterol.

Một cốc yến mạch chứa khoảng 8 gram chất xơ.

Một chén bông cải xanh cắt nhỏ chứa khoảng 5 gram chất xơ.

Một cốc bơ chứa khoảng 10 gram chất xơ, giúp giảm cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư, đồng thời giúp giữ lượng đường trong máu ổn định.

Bơ giúp giảm cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư (Ảnh: AFP)

Đậu xanh cũng tốt, không chứa cholesterol, ít chất béo và natri, chứa nhiều chất xơ, một cốc đậu Hà Lan có khoảng 8 gram chất xơ và 8,5 gram protein.

Hạt chia chứa protein, chất chống oxy hóa, calci và axid béo omega-3 lành mạnh, 28 gram hạt chia cung cấp khoảng 10 gram chất xơ...

Chất xơ rất quan trọng trong chế độ ăn uống của con người, vì thế trong mỗi bữa ăn nên tăng cường nhiều thực phẩm chứa chất xơ để giữ gìn sức khỏe.

Lượng chất xơ khuyến khích ăn mỗi ngày là 25 gram (nữ) và 38 gram (nam).

Thủy Tiên

Bình luận

Nổi bật

Cuộc thi sáng tạo xe máy điện “Bản sắc Việt”: Cơ hội rinh về xe máy điện do chính mình thiết kế

sự kiện🞄Chủ nhật, 11/05/2025, 22:33

(CL&CS) - VinFast và SChannel vừa khởi động cuộc thi thiết kế sáng tạo xe máy điện “Bản sắc Việt” – sân chơi độc đáo dành cho giới trẻ đam mê sáng tạo, với tổng giá trị giải thưởng lên tới hàng chục triệu đồng cùng cơ hội sở hữu xe máy điện do chính mình thiết kế.

Dự kiến lộ trình áp dụng quy chuẩn khí thải mô tô, xe gắn máy tại Việt Nam

sự kiện🞄Thứ bảy, 10/05/2025, 16:36

(CL&CS)- Bộ Nông nghiệp - Môi trường đang lấy ý kiến nhân dân đối với dự thảo Quyết định của Thủ tướng Chính phủ quy định lộ trình áp dụng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khí thải xe mô tô, xe gắn máy lưu hành ở Việt Nam.

Bộ Y tế yêu cầu tuân thủ quy định về đào tạo, cập nhật kiến thức y khoa liên tục

sự kiện🞄Thứ sáu, 09/05/2025, 16:54

(CL&CS) - Bộ Y tế vừa có văn bản về đảm bảo chất lượng, tuân thủ các quy định về đào tạo liên tục, cập nhật kiến thức y khoa liên tục cho cán bộ y tế gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; các Bệnh viện, Viện, Trường thuộc Bộ Y tế; Y tế các Bộ, ngành.

Tiêu điểm