Thông tin được đưa ra tại buổi họp báo về Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột năm 2025 sáng 12/2 tại Hà Nội. Lễ hội được tổ chức tại thành phố Buôn Ma Thuột và một số địa phương trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk.
Theo ông Nguyễn Tuấn Hà, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk, Trưởng ban tổ chức lễ hội, sự kiện là hoạt động kỷ niệm 50 năm Ngày Chiến thắng Buôn Ma Thuột, giải phóng tỉnh Đắk Lắk (10/3/1975 - 10/3/2025), mở màn cuộc tổng tiến công và nối dậy mùa Xuân năm 1975, giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Ông Nguyễn Tuấn Hà, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk, Trưởng ban tổ chức lễ hội phát biểu tại buổi họp báo
Buôn Ma Thuột được mệnh danh là “thủ phủ Cà phê của Việt Nam", có diện tích và sản lượng cà phê lớn nhất cả nước, với khoảng 210.000 ha, sản lượng thu hoạch hằng năm đạt hơn 520.000 tấn, chiếm hơn 30% sản lượng toàn quốc.
Cà phê của tỉnh Đắk Lắk đã xuất khẩu đến hàng trăm quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, luôn đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.
Đây cũng là sự kiện quan trọng, góp phần quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, xây dựng hình ảnh thành phố Buôn Ma Thuột là "Thành phố cà phê của thế giới"; góp phần nâng cao vị thế ngành cà phê Việt Nam trên trường quốc tế và thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội và du lịch của tỉnh Đắk Lắk
Sự kiện sẽ tôn vinh người trồng, chế biến và kinh doanh cà phê; giới thiệu tiềm năng du lịch, xúc tiến đầu tư trong lĩnh vực cà phê và các sản phẩm nông nghiệp.
Qua đây sẽ giới thiệu, quảng bá văn hóa truyền thống đặc trưng của đồng bào các dân tộc, đặc biệt là “Không gian văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên”, kiệt tác truyền khẩu và di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.
Hoa hậu H'Hen Niê, đại sứ truyền thông của lễ hội, chia sẻ tại họp báo. Ảnh: Lam Giang
Trong khuôn khổ các hoạt động chính của Lễ hội, Lễ hội đường phố dự kiến khai mạc vào lúc 15 giờ 30 phút ngày 10/3 tại Tượng đài Ngã Sáu, thành phố Buôn Ma Thuột. Ngoài đoàn nghệ thuật các nước, nghệ nhân, nghệ sĩ, học sinh, sinh viên, thiếu nhi… diễu hành và giao lưu, còn có lực lượng nhân viên, công nhân của các doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh, nhà máy sản xuất cà phê và nông dân trồng cà phê tham gia.
Song song với đó, tại Lễ hội, lần đầu tiên diễn ra Hội trại Cà phê từ ngày 10 - 12/3 tại Khu di tích lịch sử - văn hóa Đồn điền CADA, huyện Krông Pắc, với các hoạt động như: Cắm trại; trưng bày sản phẩm OCOP và giao lưu ẩm thực; triển lãm ảnh; thi vòng loại Nhà nông đua tài; giao lưu văn hóa, văn nghệ; thi sơ chế, chế biến, rang xay, pha chế cà phê đặc sản; ngày hội Tuổi trẻ sáng tạo và đêm lửa trại. Hội trại nhằm quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, phát triển cà phê chất lượng cao, bền vững và cà phê đặc sản; tôn vinh người trồng, chế biến, kinh doanh cà phê.
Ngoài ra, tại Lễ hội cũng sẽ diễn ra Cuộc thi rang cà phê đặc sản Việt Nam 2025. Đây là lần đầu tiên cuộc thi được tổ chức trong khuôn khổ Lễ hội với quy mô lớn, theo các tiêu chuẩn quốc tế. Cuộc thi là sự kiện mang tính chuyên biệt về cà phê, là hoạt động cốt lõi để thu hút người yêu cà phê, tôn vinh nghề rang cà phê trong chuỗi giá trị ngành hàng. Đặc biệt, cuộc thi có những sự kiện đi kèm như Talk show “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới”, quy tụ công chúng yêu cà phê, nhà đầu tư, doanh nghiệp, nông dân, người làm du lịch, bạn trẻ yêu sáng tạo để chia sẻ ý tưởng, chiến lược xây dựng Buôn Ma Thuột trở thành biểu tượng cà phê đặc sản…
Bên cạnh đó, tại Lễ hội sẽ có các tour du lịch trải nghiệm khám phá, trong đó có các tour du lịch trải nghiệm về cà phê. Tại Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm OCOP dự kiến có 400 gian hàng trưng bày các sản phẩm từ cà phê, các sản phẩm phụ trợ ngành cà phê, máy móc, thiết bị phục vụ cho ngành cà phê và sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu. Đặc biệt, tại hội chợ sẽ có không gian pha chế cà phê theo phong cách châu Âu, Mỹ Latinh và Ethiopia…