Nâng cao năng suất, chất lượng cây trồng nhờ đạm cá hữu cơ

Phân bón hữu cơ đạm cá đã trở thành một lựa chọn phổ biến trong ngành nông nghiệp. Với nguồn gốc tự nhiên và khả năng cung cấp dưỡng chất quan trọng cho cây trồng, đạm cá không chỉ tăng cường sự sinh trưởng và phát triển của cây mà còn cải thiện chất lượng đất và môi trường nông nghiệp.

Gia đình ông Phan Văn Chạo (thôn 2, xã Nghĩa Hòa) đã tự ủ đạm cá (phân cá) hữu cơ để bón cho cây trồng, cho năng suất cao (ảnh T.D.)

Với nguồn dinh dưỡng phong phú gồm các chất thiết yếu như đạm, phospho, kali, canxi, magie và các nguyên tố vi lượng. Đạm là một yếu tố quan trọng trong quá trình tổng hợp protein và tăng cường sự phát triển của cây trồng. Sự cân đối giữa các chất dinh dưỡng trong phân bón hữu cơ đạm cá giúp cây trồng phát triển khỏe mạnh và đạt được năng suất cao.

Gia đình ông Phan Văn Chạo ở thôn 2, xã Nghĩa Hòa, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai có 6 ha cà phê trồng xen với các loại cây ăn quả như: sầu riêng, bơ, chôm chôm… Trước đây, ông Chạo thường dùng phân vô cơ để bón cho cây trồng nên chi phí đầu tư lớn. Năm 2022, sau khi được biết về ứng dụng công nghệ sinh học để ủ đạm cá làm phân vi sinh, gia đình ông dần chuyển sang sử dụng loại phân bón hữu cơ này.

Ông Chạo cho biết: “Là người có niềm đam mê với cây cà phê, tôi luôn tìm tòi, học hỏi các phương thức sản xuất tiên tiến nhất để áp dụng, đặc biệt là phương pháp canh tác theo hướng hữu cơ. Từ khi sử dụng thêm đạm cá mà gia đình tự ủ, vườn cây luôn xanh tốt và cho năng suất cao. Với 6 ha cây trồng các loại, tôi thu về trên 1 tỷ đồng/năm”.

Ông Nguyễn Công Hoàng Gia - Giám đốc Công ty TNHH Ánh Dương Tây Nguyên, cho biết, phương thức đạm cá với chế phẩm vi sinh ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong canh tác nông nghiệp. Hiện có rất nhiều cách ủ đạm cá đơn giản, cho hiệu quả cao mà bà con có thể áp dụng như: ủ phân cá với chế phẩm emgro (EM gốc); ủ phân cá với men ủ emzeo; ủ kết hợp humic với cá, trứng, sữa, chuối…

Đạm cá trở thành một trong những loại phân hữu cơ được khuyến khích sử dụng nhiều nhất trong sản xuất nông nghiệp bởi nó giúp giảm nguy cơ nhiễm độc đất trồng, ô nhiễm nguồn nước, không khí; từ đó đảm bảo môi trường sống và sự sinh trưởng, phát triển tốt cho cây trồng.

Thông tin với báo chí, ông Võ Xuân Bảo - Chủ tịch Hội Nông dân huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai, thông tin: Sau khi Hội phối hợp cùng một số đơn vị tổ chức các cuộc hội thảo, tập huấn cho hội viên nông dân về phương pháp ủ đạm cá hữu cơ, một số hộ trên địa bàn huyện đã áp dụng thành công.

Phương pháp này mang lại rất nhiều lợi ích như: cải tạo độ phì của đất, phát triển hệ sinh vật trong đất, làm tơi xốp nguồn đất và giúp cây trồng sinh trưởng khỏe mạnh, hạn chế sâu bệnh. Qua đánh giá của các nhà vườn, việc tự ủ đạm cá hữu cơ giúp tiết kiệm được chi phí đầu tư mà vẫn đảm bảo năng suất, chất lượng cây trồng.

Đạm cá hữu cơ hiệu quả và an toàn cho cây trồng và có thể sử dụng cho nhiều loại cây trồng và cây ăn trái. Người dân có thể dùng làm phân bón lá hoặc phân bón gốc cho cây tuỳ vào giai đoạn sinh trưởng mà bón phân với liều dùng thích hợp. Tuy nhiên, người dân cũng cần chú ý đến các điều kiện bảo quản như để nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nên đọc kỹ hướng dẫn về liều dùng khi sử dụng để giúp cây phát triển tốt nhất.

Hiện nay, nhiều vùng sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Gia Lai có xu hướng thay đổi, chuyển từ phân bón hóa học sang các loại phân hữu cơ, làm tăng độ phì nhiêu của đất, nâng cao chất lượng nông sản. Cách làm này đang giúp tỉnh Gia Lai hướng tới trở thành vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ.