Thứ ba, 04/02/2025, 14:54 PM

Doanh nghiệp áp dụng ISO 22000:2005 để nâng cao năng suất sản phẩm

(CL&CS) - ISO 22000:2005 là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, được áp dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm trong suốt chuỗi cung ứng, từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm cuối cùng, từ đó nâng cao năng suất sản phẩm cho doanh nghiệp.

Trong giai đoạn hiện nay, doanh nghiệp luôn tập trung cải thiện chất lượng sản phẩm, việc ứng dụng ISO 22000:2005 yêu cầu đơn vị thiết lập các quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn thực phẩm. Mặc dù chủ yếu áp dụng trong ngành thực phẩm, nhưng các nguyên tắc của ISO 22000 có thể giúp các doanh nghiệp cao su sản xuất các sản phẩm liên quan đến thực phẩm (như bao bì, găng tay,...) đảm bảo rằng sản phẩm không gây nguy hiểm cho người sử dụng. Việc đảm bảo chất lượng và an toàn giúp tăng uy tín của sản phẩm và tạo ra sản phẩm đáng tin cậy, góp phần vào năng suất lâu dài.

sao ta

Doanh nghiệp áp dụng ISO 22000:2005 để nâng cao năng suất sản phẩm

Tăng cường kiểm soát quy trình sản xuất nhờ ISO 22000 yêu cầu doanh nghiệp xác định các yếu tố nguy cơ tiềm ẩn trong suốt chuỗi cung ứng và sản xuất. Điều này giúp cải thiện các quy trình sản xuất bằng cách loại bỏ hoặc giảm thiểu các rủi ro liên quan đến chất lượng và an toàn sản phẩm, từ đó giúp nâng cao năng suất và hiệu quả sản xuất.

Giảm thiểu lãng phí và sai sót: Tiêu chuẩn này yêu cầu doanh nghiệp áp dụng các biện pháp kiểm tra, giám sát và kiểm soát chặt chẽ các yếu tố ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm (hoặc chất lượng sản phẩm trong trường hợp cao su). Việc áp dụng các biện pháp kiểm soát giúp giảm thiểu lãng phí trong quy trình sản xuất, từ đó tối ưu hóa tài nguyên và giảm chi phí, qua đó nâng cao năng suất.

Đảm bảo sự tuân thủ và chứng nhận: Việc áp dụng ISO 22000:2005 giúp doanh nghiệp có được chứng nhận quốc tế về an toàn thực phẩm, từ đó nâng cao uy tín và khả năng cạnh tranh. Doanh nghiệp có thể xuất khẩu sản phẩm vào các thị trường quốc tế, nơi yêu cầu các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, đồng thời cũng nâng cao sự tin tưởng của khách hàng.

Cải tiến liên tục và phát triển bền vững: ISO 22000 khuyến khích doanh nghiệp áp dụng nguyên tắc cải tiến liên tục (continual improvement), giúp doanh nghiệp nâng cao chất lượng và hiệu quả sản xuất không ngừng. Điều này không chỉ giúp tăng cường năng suất mà còn đảm bảo tính bền vững và khả năng cạnh tranh lâu dài trong ngành.

Tối ưu hóa chuỗi cung ứng: ISO 22000 yêu cầu doanh nghiệp phân tích và kiểm soát các yếu tố trong chuỗi cung ứng để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Điều này có thể giúp doanh nghiệp trong ngành cao su cải thiện việc quản lý nguyên liệu đầu vào và các quá trình sản xuất liên quan, giảm thiểu các sai sót và tối ưu hóa các bước trong chuỗi cung ứng, từ đó nâng cao năng suất.

Các doanh nghiệp sản xuất bao bì cao su hoặc các sản phẩm cao su phục vụ trong ngành thực phẩm (như găng tay y tế, dụng cụ bảo vệ, bao bì thực phẩm) có thể áp dụng ISO 22000:2005 để đảm bảo sản phẩm của họ đáp ứng các yêu cầu an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Việc tuân thủ các tiêu chuẩn này không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn đáp ứng yêu cầu của các khách hàng trong ngành thực phẩm và y tế.

Công ty CP Thực phẩm Sao Ta (Sao Ta Foods JSC) là một trong những công ty chế biến thủy sản lớn tại Việt Nam. Công ty đã áp dụng ISO 22000:2005 và các tiêu chuẩn khác như HACCP để đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm chế biến từ thủy sản.

Tóm lại, mặc dù ISO 22000:2005 chủ yếu được áp dụng trong ngành thực phẩm, nhưng nó cũng có thể giúp các doanh nghiệp ngành cao su nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, đặc biệt là trong các sản phẩm liên quan đến thực phẩm và sức khỏe, từ đó cải thiện hiệu quả hoạt động và năng suất sản xuất.

Thiện Phúc

Bình luận

Nổi bật

Ứng dụng bộ ba 7QC Tools, TPM, Lean để nâng cao năng suất, kiểm soát chất lượng trong doanh nghiệp Việt

Ứng dụng bộ ba 7QC Tools, TPM, Lean để nâng cao năng suất, kiểm soát chất lượng trong doanh nghiệp Việt

sự kiện🞄Thứ tư, 18/06/2025, 12:54

(CL&CS) - Giữa dòng chảy chuyển đổi để thích ứng với thời cuộc, nhiều doanh nghiệp Việt Nam đã áp dụng bộ ba công cụ gồm 7 công cụ kiểm soát chất lượng (7QC Tools), Bảo trì năng suất toàn diện (TPM) và Sản xuất tinh gọn (Lean Manufacturing). Khi được áp dụng đồng bộ, ba công cụ này tạo nên một hệ thống cải tiến toàn diện, giúp doanh nghiệp kiểm soát chất lượng ngay từ gốc, loại bỏ lãng phí và tối ưu hóa hiệu suất sản xuất.

Doanh nghiệp sử dụng công cụ cải tiến và hệ thống quản lý phù hợp mang lại hiệu quả bền vững

Doanh nghiệp sử dụng công cụ cải tiến và hệ thống quản lý phù hợp mang lại hiệu quả bền vững

sự kiện🞄Thứ ba, 17/06/2025, 11:09

(CL&CS) - Hiện nay, việc doanh nghiệp áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng và công cụ cải tiến không chỉ là xu hướng, mà đã trở thành yếu tố sống còn để tồn tại và phát triển bền vững.

KPI trong ngành dược: Từ đo lường đến bứt phá hiệu suất

KPI trong ngành dược: Từ đo lường đến bứt phá hiệu suất

sự kiện🞄Thứ bảy, 14/06/2025, 09:25

(CL&CS) - Trong môi trường kinh doanh đầy biến động và cạnh tranh như hiện nay, đặc biệt là trong ngành dược phẩm với những quy định chặt chẽ và yêu cầu cao về chất lượng, việc đo lường, đánh giá hiệu suất là vô cùng quan trọng. Đây chính là lúc Chỉ số hiệu suất chính (KPI) phát huy vai trò không thể thiếu trong quá trình phát triển của doanh nghiệp để tối ưu và tăng năng suất, nâng cao chất lượng sản phẩm.