Bắc Ninh thúc đẩy phát triển ngành Halal gắn với tiêu chuẩn chất lượng quốc tế

Mới đây, UBND tỉnh Bắc Ninh phối hợp với Ủy ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề “Triển vọng phát triển ngành Halal, cơ hội xuất khẩu cho doanh nghiệp tỉnh Bắc Ninh”. Hội thảo thu hút sự tham gia của đại diện các bộ, ngành, chuyên gia, doanh nghiệp và các tổ chức liên quan nhằm trao đổi, đánh giá tiềm năng cũng như định hướng phát triển ngành Halal tại địa phương trong giai đoạn mới.

Phát biểu khai mạc hội thảo, Ông Nguyễn Văn Dũng - Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bắc Ninh cho biết, trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế ngày càng sâu rộng, thị trường Halal đang nổi lên là một trong những lĩnh vực có tốc độ tăng trưởng nhanh và giàu tiềm năng nhất thế giới. Với khoảng 2 tỷ người Hồi giáo, chiếm gần 1/4 dân số toàn cầu, cùng dự báo quy mô nền kinh tế Halal đạt khoảng 10.000 tỷ USD vào năm 2028, đây được xem là không gian phát triển rộng mở cho các quốc gia và doanh nghiệp tham gia chuỗi cung ứng sản phẩm, dịch vụ Halal.

Toàn cảnh hội thảo

Theo ông Nguyễn Văn Dũng, việc Việt Nam ban hành Nghị định số 127/2026/NĐ-CP ngày 6/4/2026 về quản lý chất lượng và chính sách phát triển sản phẩm, dịch vụ Halal đã tạo nền tảng pháp lý quan trọng cho hoạt động sản xuất, kinh doanh và chứng nhận Halal tại Việt Nam. Đây được xem là bước đi cần thiết nhằm thúc đẩy hình thành hệ sinh thái Halal đồng bộ, minh bạch và phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế.

Đối với Bắc Ninh, địa phương được đánh giá có nhiều điều kiện thuận lợi để tham gia chuỗi giá trị Halal toàn cầu nhờ vị trí chiến lược trong vùng Thủ đô, hệ thống hạ tầng công nghiệp và logistics phát triển đồng bộ cùng cộng đồng doanh nghiệp năng động. Các lĩnh vực được xác định có nhiều tiềm năng gồm chế biến thực phẩm, nông sản, bao bì, dệt may, logistics và dịch vụ du lịch.

Chia sẻ tại hội thảo, Ông Trần Hậu Ngọc - Phó Chủ tịch Ủy ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia cho biết, Việt Nam đang tích cực triển khai các chủ trương lớn của Đảng và Nhà nước về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia theo tinh thần Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị. Đồng thời, Việt Nam cũng đang thúc đẩy đa dạng hóa thị trường xuất khẩu, nâng cao năng lực cạnh tranh và tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu.

Ông Trần Hậu Ngọc - Phó Chủ tịch Ủy ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia 

Theo ông Trần Hậu Ngọc, thị trường Halal hiện không còn giới hạn trong lĩnh vực thực phẩm mà đã phát triển thành hệ sinh thái kinh tế toàn diện, bao gồm thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm, dược phẩm, logistics, du lịch, tài chính và nhiều dịch vụ thân thiện với người Hồi giáo. Nhu cầu tiêu dùng Halal đang gia tăng mạnh không chỉ tại các quốc gia Hồi giáo mà còn ở nhiều thị trường quốc tế khác.

Ông Ngọc nhận định, Việt Nam có nhiều lợi thế để phát triển ngành Halal như nguồn nguyên liệu nông sản phong phú, năng lực sản xuất ngày càng được nâng cao, mạng lưới doanh nghiệp xuất khẩu rộng khắp và vị trí thuận lợi trong chuỗi cung ứng khu vực. Tuy nhiên, để tham gia hiệu quả vào thị trường Halal quốc tế, doanh nghiệp không chỉ cần đáp ứng yêu cầu về chứng nhận Halal mà còn phải xây dựng hệ thống quản trị chất lượng đồng bộ, bảo đảm tiêu chuẩn, đo lường, truy xuất nguồn gốc, minh bạch thông tin sản phẩm và đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật ngày càng cao của thị trường quốc tế trong môi trường số.

“Có thể nói, tiêu chuẩn, chất lượng và đánh giá sự phù hợp chính là nền tảng quan trọng để xây dựng niềm tin thị trường và nâng cao năng lực cạnh tranh cho sản phẩm Halal của Việt Nam”, ông Trần Hậu Ngọc nhấn mạnh.

Thời gian qua, Ủy ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia đã tích cực phối hợp với các bộ, ngành, địa phương và các tổ chức liên quan trong việc nghiên cứu, xây dựng và hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn quốc gia liên quan đến lĩnh vực Halal; đồng thời hỗ trợ thúc đẩy hoạt động đánh giá sự phù hợp, truy xuất nguồn gốc và nâng cao năng lực chất lượng cho doanh nghiệp.

Các đại biểu trình bài tham luận tại hội thảo.

Đặc biệt, việc Chính phủ ban hành Nghị định số 127/2026/NĐ-CP được kỳ vọng sẽ tạo cơ sở pháp lý quan trọng nhằm thúc đẩy phát triển hệ sinh thái Halal tại Việt Nam trong thời gian tới. Song song với đó, việc tăng cường hợp tác với các tổ chức chứng nhận Halal quốc tế, các quốc gia Hồi giáo và đối tác trong khu vực ASEAN cũng mở ra thêm nhiều cơ hội để doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận sâu hơn với thị trường Halal toàn cầu.

Ủy ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia khẳng định sẽ tiếp tục đồng hành cùng các địa phương và doanh nghiệp trong việc hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn quốc gia về Halal, phát triển hoạt động đánh giá sự phù hợp, truy xuất nguồn gốc, chuyển đổi số và nâng cao năng lực chất lượng nhằm hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam hội nhập hiệu quả với thị trường quốc tế.

Trong khuôn khổ hội thảo, các tham luận của đại biểu đã tập trung làm rõ nhiều nội dung quan trọng như quy định mới về quản lý chất lượng sản phẩm, dịch vụ Halal; hệ thống tiêu chuẩn quốc gia về Halal; xu hướng phát triển của thị trường Halal toàn cầu; nhu cầu nhập khẩu của các quốc gia Hồi giáo; đồng thời phân tích những lợi thế của Bắc Ninh trong phát triển tiêu chuẩn Halal ở nhiều lĩnh vực.

Phát biểu kết luận hội thảo, Ông Mai Sơn - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Bắc Ninh nhấn mạnh, Halal không chỉ được nhìn nhận dưới góc độ tôn giáo mà còn là vấn đề về tiêu chuẩn chất lượng, phương thức quản trị sản xuất và cách tiếp cận thị trường theo xu hướng tiêu dùng hiện đại. Đây là lĩnh vực còn nhiều dư địa phát triển, mở ra cơ hội kinh doanh thiết thực cho doanh nghiệp và địa phương nếu được tiếp cận bài bản và đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn đặt ra.

Theo ông Mai Sơn, Bắc Ninh hiện có nhiều lợi thế để tham gia thị trường Halal như nền công nghiệp phát triển, kinh nghiệm sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế và hệ thống logistics từng bước hoàn thiện. Đặc biệt, các dự án hạ tầng trọng điểm như Cảng hàng không quốc tế Gia Bình, tuyến đường sắt kết nối liên vùng cùng tiềm năng nông nghiệp với các vùng cây ăn quả quy mô lớn, nhất là vải thiều, sẽ tạo thêm động lực để địa phương phát triển ngành Halal trong tương lai.

Ông Mai Sơn – Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Bắc Ninh.

Để Bắc Ninh sớm tham gia sâu vào thị trường Halal toàn cầu, lãnh đạo tỉnh mong muốn Bộ Khoa học và Công nghệ cùng các cơ quan Trung ương tiếp tục hỗ trợ địa phương tổ chức các hội nghị chuyên đề, tham gia các chuỗi ngành hàng Halal; đồng thời đề nghị các đại sứ, chuyên gia và doanh nghiệp quốc tế hỗ trợ kết nối nhà đầu tư, khách hàng tiềm năng để tỉnh nghiên cứu xây dựng khu công nghiệp chuyên biệt phục vụ sản xuất cho ngành Halal.

Bên cạnh đó, cộng đồng doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh cũng được khuyến nghị cần chủ động hơn trong việc nghiên cứu, tìm hiểu và tiếp cận thị trường Halal; từng bước đổi mới tư duy sản xuất, kinh doanh, nâng cao năng lực quản trị chất lượng để đáp ứng yêu cầu của thị trường mới giàu tiềm năng này.