Được biết, Tổ chức Poussières de Vie (PdV) được cấp phép bởi Bộ Ngoại Giao, Cục Ngoại Vụ, dưới sự giám sát của PACCOM. Hoạt động tại Việt Nam từ năm 2002, các trung tâm do Poussières de Vie lập ra dành cho những trẻ em đường phố có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn, không có điều kiện để đến trường cũng như không có được những hoàn cảnh thuận lợi để phát triển.
Nguồn kinh phí của Poussières de Vie chủ yếu đến từ các hoạt động gây quỹ bằng cách tổ chức các sự kiện, các chương trình triển lãm, và tự vận động từ những dự án đào tạo nghề nghiệp. Tại PdV, mọi người sống và hoạt động theo 3 tiêu chí: “Nhân ái’”, “cho cơ hội’ và ”gắn kết”. Hoạt động tại Việt Nam, tổ chức này mong muốn sẽ nhận được thêm nhiều sự hỗ trợ của các cơ quan ban ngành để tiếp tục công việc đóng góp cho xã hội, cho cộng đồng, nhằm thực thi sứ mệnh của mình là “tạo ra sự thay đổi lâu dài cho những người có cuộc sống thiếu may mắn cả về sức khỏe, trí tuệ và cơ hội phát triển bản thân”, góp phần phát triển xã hội ngày một tốt đẹp hơn.
Tối 11/10 vừa qua, Poussières de Vie đã mời ông chủ đồng thời cũng là đầu bếp chính của nhà hàng Le Cygne Gundershoffen và L’Arnsbourg nổi tiếng nước Pháp – Fabien Mengus đến Khách sạn Sofitel Plaza, Fabien Mengus dành tặng những món ăn đặc biệt nhất dành cho hơn 200 khách quý trong không gian âm nhạc đầy hấp dẫn và ấm áp.
Đây là một trong những sự kiện giao lưu văn hóa ẩm thực hằng năm của tổ chức Poussières de Vie nhằm gây quỹ cho các dự án về chăm lo sức khỏe và giáo dục cho trẻ em đường phố.
Tại sự kiện này, Hoa hậu Phụ nữ Việt Nam Phan Thu Quyên đã diện bộ áo dài với chất liệu nhung sang trọng mà NTK Việt Hùng tặng cho chương trình để đấu giá và gây quỹ cho trẻ em nghèo đường phố.
Cùng ngắm Hoa hậu Phụ nữ Việt Nam Phan Thu Quyên sang trọng trong bộ áo dài của NTK Việt Hùng:
Thiên Ân - Ảnh: Alex Cui