Sen là một loại cây rất quen thuộc ở Việt Nam, được coi như “báu vật” của sức khỏe bởi từ hoa, ngó, củ, lá,.... đều có thể sử dụng làm thuốc.
Công dụng của lá sen đối với sức khỏe
Kiểm soát đường huyết
Lá sen chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe như flavonoid, alkaloid, và tanin. Những hợp chất này có khả năng chống oxy hóa, chống viêm và hỗ trợ chuyển hóa đường trong cơ thể.
Các flavonoid, đặc biệt là quercetin, có trong lá sen giúp tăng cường hoạt động của insulin, cải thiện việc sử dụng glucose và giảm lượng đường trong máu.
Lá sen có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, giúp bảo vệ tế bào beta của tuyến tụy (nơi sản xuất insulin) khỏi các tổn thương do stress oxy hóa, từ đó cải thiện chức năng của insulin.
Một số nghiên cứu trên động vật và tế bào đã chỉ ra rằng lá sen có tác dụng giảm đường huyết đáng kể. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí "Journal of Ethnopharmacology" đã cho thấy chiết xuất lá sen giúp giảm mức đường huyết ở chuột bị tiểu đường. Nghiên cứu khác cũng cho thấy lá sen có thể cải thiện độ nhạy insulin và giảm mức đường huyết lúc đói ở động vật thí nghiệm.
Hạ huyết áp
Lá sen chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid và alkaloid. Các chất này giúp bảo vệ mạch máu khỏi tổn thương do stress oxy hóa, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và cải thiện lưu thông máu.
Một số thành phần trong lá sen, chẳng hạn như nuciferine, có tác dụng giãn mạch máu. Việc giãn mạch giúp giảm áp lực trong lòng mạch, từ đó hạ huyết áp.
Lá sen có tác dụng an thần nhẹ, giúp giảm căng thẳng và lo âu. Căng thẳng và lo âu là một trong những nguyên nhân làm tăng huyết áp, vì vậy việc thư giãn hệ thần kinh giúp ổn định huyết áp.
Giảm cân
Lá sen có chứa nhiều loại alkaloid khác nhau như nuciferine và nuciferine. Những loại alkaloid này có thể giúp phân hủy chất béo và thúc đẩy quá trình đào thải chất béo ra khỏi cơ thể. Đồng thời, cellulose trong lá sen còn có thể thúc đẩy nhu động ruột và đào thải các chất có hại trong ruột.
Với tác dụng đào thảo mỡ, uống trà lá sen đã trở thành lựa chọn cho nhiều người trong quá trình giảm cân.
Lợi tiểu và nhuận tràng
Lá sen chứa các alkaloid và chất xơ có khả năng thúc đẩy tiết dịch tiêu hóa và nhu động ruột, giúp ngăn ngừa và điều trị táo bón, đồng thời có tác dụng thải độc, làm đẹp da, giảm sưng và lợi tiểu.
Lá sen là một loại dược liệu lợi tiểu rất tốt, có thể tăng cường hoạt động chuyển hóa nước trong cơ thể. Đồng thời, nhờ chứa chất xơ nên có thể thúc đẩy nhu động ruột, do đó có hiệu quả tốt trong việc làm giảm triệu chứng táo bón.
Những điều kiêng kỵ khi sử dụng lá sen
Lá sen được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, khi sử dụng lá sen hoặc trà lá sen, có một số điều kiêng kỵ cần lưu ý để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
Không sử dụng quá nhiều
Trà lá sen có tính chất lợi tiểu và thanh nhiệt. Việc sử dụng quá nhiều có thể dẫn đến mất cân bằng điện giải và gây hại cho cơ thể. Uống quá nhiều cũng có thể gây mất nước và hạ huyết áp quá mức.
Không uống khi đói
Uống trà lá sen khi đói có thể gây ra cảm giác buồn nôn, khó chịu dạ dày, và làm giảm đường huyết nhanh chóng. Tốt nhất là nên uống sau bữa ăn để tránh các vấn đề về tiêu hóa.
Người bị hạ huyết áp nên thận trọng
Lá sen có khả năng hạ huyết áp. Những người bị huyết áp thấp nên thận trọng khi sử dụng để tránh làm cho tình trạng huyết áp trở nên nguy hiểm.
Phụ nữ mang thai và cho con bú
Tốt nhất là phụ nữ mang thai và cho con bú nên tránh sử dụng lá sen và trà lá sen, trừ khi có sự tư vấn của bác sĩ, vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé.
Không sử dụng liên tục trong thời gian dài
Sử dụng trà lá sen liên tục trong thời gian dài có thể dẫn đến sự phụ thuộc và làm mất cân bằng dinh dưỡng. Bạn nên dùng theo chu kỳ và nghỉ ngơi sau một thời gian sử dụng.
Người bị tiêu chảy hoặc tỳ vị hư hàn nên tránh
Lá sen có tính mát, người có tỳ vị hư hàn (tỳ vị yếu, dễ bị lạnh bụng, tiêu chảy) không nên sử dụng vì có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.
Không kết hợp với một số loại thuốc
Lá sen có thể tương tác với một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc điều trị bệnh tim mạch và thuốc chống đông máu. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn đang dùng thuốc điều trị.
Kiểm tra nguồn gốc và chất lượng
Đảm bảo lá sen và trà lá sen bạn sử dụng có nguồn gốc rõ ràng và không bị ô nhiễm bởi hóa chất hay chất bảo quản. Sử dụng sản phẩm sạch và an toàn sẽ giúp bảo vệ sức khỏe của bạn.
Những lưu ý trên sẽ giúp bạn sử dụng lá sen và trà lá sen một cách an toàn và hiệu quả, tận dụng được những lợi ích sức khỏe mà lá sen mang lại mà không gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn.
Tổng hợp: Sohu, Family Doctor, Sina