Thúc đẩy truy xuất nguồn gốc, nâng cao an toàn thực phẩm tại Quảng Ninh

Mới đây, Sở KH&CN phối hợp với Trung tâm Mã số Mã vạch Quốc gia tổ chức Lễ trao giấy chứng nhận cho 15 sản phẩm, hàng hóa và tổ chức, doanh nghiệp đã xây dựng, áp dụng thành công hệ thống truy xuất nguồn gốc và đạt chứng nhận phù hợp các tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP.

Dự và chỉ đạo buổi lễ có đồng chí Nguyễn Mạnh Cường – Giám đốc Sở KH&CN. Tham gia buổi lễ có ông Bùi Bá Chính – Giám đốc Trung tâm Mã số Mã vạch Quốc gia; đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công Thương, Phòng Bưu chính viễn thông và Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng, Trung tâm Ứng dụng KH-CN và Đổi mới sáng tạo (Sở KH&CN) cùng đại diện các tổ chức, doanh nghiệp được trao chứng nhận.

Tại buổi lễ, Trung tâm Mã số Mã vạch Quốc gia đã báo cáo kết quả triển khai xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc cho các sản phẩm, hàng hóa trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh; đồng thời giới thiệu một số nội dung xây dựng cơ sở dữ liệu truy xuất nguồn gốc ở cấp tỉnh và kết nối với hệ thống truy xuất nguồn gốc quốc gia. Đây là nền tảng quan trọng giúp minh bạch thông tin sản phẩm, kiểm soát chất lượng trong toàn bộ chuỗi sản xuất – chế biến – phân phối.

Các doanh nghiệp được trao giấy chứng nhận xây dựng và áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc cho các doanh nghiệp.

Theo đó, 5 doanh nghiệp được trao giấy chứng nhận xây dựng và áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc, gồm: Công ty TNHH MTV Nước khoáng Công Đoàn Quang Hanh; Công ty CP Ngọc trai Hạ Long; Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Thủy sản Quảng Ninh; Công ty TNHH Nuôi trồng, sản xuất và chế biến dược liệu Đông Bắc; Chi nhánh Công ty TNHH Gốm sứ Quang Vinh.

10 tổ chức, hộ kinh doanh và doanh nghiệp trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống, nhà hàng, trung tâm sự kiện được trao chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn ISO 22000 và HACCP – hai tiêu chuẩn quốc tế quan trọng về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.

Các tổ chức, hộ kinh doanh được trao chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn ISO 22000 và HACCP 

Đại diện một số doanh nghiệp cho biết, việc được cấp chứng nhận không chỉ khẳng định uy tín, chất lượng sản phẩm, dịch vụ mà còn mở ra cơ hội mở rộng thị trường, đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng và đối tác.

Lễ trao chứng nhận là dấu mốc quan trọng trong lộ trình xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc hàng hóa và nâng cao năng lực quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Thông qua hoạt động này, Quảng Ninh tiếp tục khẳng định vai trò tiên phong trong ứng dụng KH&CN vào sản xuất, kinh doanh, góp phần xây dựng thương hiệu sản phẩm địa phương, thúc đẩy phát triển kinh tế bền vững và bảo đảm sức khỏe cộng đồng.

Phát biểu tại buổi lễ, đồng chí Nguyễn Mạnh Cường – Giám đốc Sở KH&CN đề nghị các đơn vị được trao chứng nhận hãy xem đây là điểm khởi đầu. Cần tiếp tục duy trì, cải tiến và lan tỏa tinh thần “Chất lượng là danh dự” đến toàn thể cộng đồng doanh nghiệp trong tỉnh.