Loại hạt được nhiều người ưa chuộng dịp Tết lại là vị thuốc giúp ‘hạ đường huyết’ và đẩy lùi ung thư cực tốt
Loại hạt này có giá thành rẻ lại rất sẵn ở chợ Việt, người tiêu dùng không nên bỏ qua.
Mỗi dịp Tết đến xuân về, nhiều người Việt Nam có thói quen mua sắm bánh kẹo cùng nhiều loại hạt để đón khách tới thăm nhà. Trong đó, hạt bí là loại dễ tìm thấy nhất trong nhiều gia đình.

Hạt bí là loại dễ tìm thấy nhất trong nhiều gia đình
Theo đó, loại hạt này không chỉ là thức quà truyền thống ngày Tết mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khoẻ mà không phải ai cũng biết hết.
Một số tác dụng của hạt bí có thể kể đến như:
Chứa đầy đủ chất dinh dưỡng
Có thể nói, hạt bí là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà chúng ta có thể tin tưởng sử dụng. Hạt bí có chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, chất béo, các loại vitamin, phốt pho, magie, kẽm, đồng, sắt… Đây đều là những dưỡng chất bổ ích cho cơ thể người nên bổ sung. Khi ăn một lượng hạt bí điều độ, chúng sẽ cung cấp cho cơ thể lượng chất dinh dưỡng cần thiết.
Ổn định đường huyết

Hạt bí lại rất giàu magie nên có thể kiểm soát tốt lượng đường huyết trong máu
Các nghiên cứu trên động vật chỉ ra rằng hạt bí có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu. Không chỉ vậy, nghiên cứu trên 127.000 đối tượng còn chỉ ra rằng chế độ ăn giàu magie sẽ giảm tình trạng đái tháo đường ở cả 2 giới. Hạt bí lại rất giàu magie nên có thể kiểm soát tốt lượng đường huyết trong máu.
Hạt bí cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt
Hạt bí từ lâu đã được đánh giá là một thực phẩm tự nhiên quan trọng cho sức khỏe của nam giới. Một phần nhờ hàm lượng kẽm cao, đây là nhân tố quan trọng cho sức khỏe tuyến tiền liệt. Nghiên cứu cho thấy rằng cả dầu hạt bí và hạt bí có thể đặc biệt hữu ích trong việc hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt.
Tác dụng chống Oxy hóa

Hạt bí giàu chất chống oxy hoá
Vitamin E và Carotenoids là 2 chất chống oxy hóa nổi bật, có khả năng tham gia vào quá trình chống viêm, ức chế gốc tự do, duy trì hoạt động ổn định của tế bào. Mà 2 chất chống oxy hóa này lại chứa rất nhiều trong hạt bí.
Ngăn chặn nguy cơ ung thư
Ăn hạt bí hàng ngày là cách đơn giản để bạn ngăn chặn phần nào các yếu tố gây ung thư. Bởi loại hạt này chứa đa dạng chất chống oxy hóa. Chúng được chứng minh là có khả năng kìm hãm gốc tự do (yếu tố gây ung thư).
Đặc biệt, một nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng hợp chất lignans tìm thấy trong hạt bí có thể ức chế sản sinh tế bào gây ung thư vú. Đồng thời, hợp chất này còn kìm hãm sự sản sinh của tế bào ung thư tuyến tiền liệt.
Bảo vệ tim mạch

Hạt bí giàu chất chống oxy hóa, khoáng chất như kẽm và magie
Chất chống oxy hóa, khoáng chất như kẽm và magie cùng hàng loạt axit béo đều rất cần thiết cho hệ tim mạch. Các thành phần này đều tập trung nhiều trong hạt bí ngô.
Một vài thí nghiệm trên động vật đã chứng minh được rằng tinh dầu chiết xuất từ hạt bí giống như chất xúc tác điều tiết lượng cholesterol, hạ huyết áp. Nhờ đó, biến chứng nguy hiểm như đột quỵ cũng sẽ bị đẩy lùi.
Thanh Thanh
Bình luận
Nổi bật
Du lịch Nam Định: Đánh thức 'kho báu' từ văn hóa và di sản
sự kiện🞄Thứ ba, 17/06/2025, 11:12
(CL&CS) - Với hệ thống di tích phong phú, lễ hội dân gian đặc sắc và truyền thống văn hóa lâu đời, Nam Định được ví như một “kho báu ngủ quên” trên bản đồ du lịch miền Bắc.
Đội tuyển bóng chuyền nữ Việt Nam lọt top 25 thế giới
sự kiện🞄Thứ hai, 16/06/2025, 21:24
(CL&CS) - Đội tuyển bóng chuyền nữ Việt Nam vươn lên xếp hạng 25 thế giới, thu hẹp khoảng cách với đội tuyển Thái Lan (hạng 14 thế giới) và bỏ xa đội tuyển Hàn Quốc (hạng 37 thế giới).
Bắc Ninh: Doanh thu du lịch 6 tháng đầu năm ước đạt 2.070 tỷ đồng
sự kiện🞄Thứ hai, 16/06/2025, 13:58
(CL&CS) - Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Ninh, trong 6 tháng đầu năm 2025, doanh thu du lịch trên địa bàn tỉnh ước đạt 2.070 tỷ đồng, tăng 78%; tổng lượt khách đạt gần 2,5 triệu, tăng 58% cùng kỳ năm 2024.
anh đứcLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Quis cum, ut esse cupiditate autem. Dolor est dolorem sunt, sequi omnis corporis cumque ratione accusamus ex deserunt, molestiae consequuntur natus beatae.