Hà Nội: Đưa những giống sen mới, chất lượng tốt vào sản xuất

Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Hà Nội Vũ Thị Hương cho biết, từ đầu năm đến nay, Sở NN&PTNT Hà Nội đã hỗ trợ nông dân xây dựng mô hình trình diễn hoa sen giống mới, chất lượng tốt, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Hình minh họa

Cụ thể, Sở NN&PTNT đã triển khai tại 4 điểm: 2 điểm tại phường Quảng An (quận Tây Hồ), 1 điểm tại xã An Phú (huyện Mỹ Đức), 1 điểm tại thị trấn Liên Quan (huyện Thạch Thất), với quy mô 17ha, 5 hộ tham gia.

Tại quận Tây Hồ, trong tháng 4 và tháng 5-2024, Sở đã hỗ trợ quận Tây Hồ 7.000 cây giống sen bách diệp và cung cấp vật tư để 2 hộ dân tham gia đề án trồng sen tại hồ Đầu Đồng và hồ Thủy Sứ; mỗi hồ 3.500 cây giống. Đối với 2 điểm mô hình tại huyện Mỹ Đức và huyện Thạch Thất, cán bộ kỹ thuật của Sở đã hướng dẫn các hộ làm đất, vệ sinh và khử khuẩn diện tích trồng sen.

Phó Chủ tịch UBND quận Tây Hồ Nguyễn Thanh Tịnh thông tin, để thực hiện hiệu quả đề án xây dựng mô hình mẫu sản xuất sen gắn với phát triển du lịch sinh thái theo chuỗi giá trị, các chuyên gia của Viện Nghiên cứu rau quả trung ương, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã trực tiếp tập huấn và có cán bộ kỹ thuật thường xuyên hỗ trợ, tư vấn, hướng dẫn nông dân áp dụng tiến bộ kỹ thuật trong canh tác, thu hoạch và bảo quản các sản phẩm từ sen.

Tuy vậy, theo Trung tâm Khuyến nông Hà Nội, việc nhân rộng các mô hình trồng sen vẫn còn gặp không ít khó khăn do các công đoạn từ gieo trồng, thu hoạch đến sơ chế đều là thủ công, cơ sở hạ tầng ở một số vùng trồng sen chưa đáp ứng yêu cầu. Nhiều mô hình phát triển du lịch từ trồng sen đã được khai thác trong nhiều năm, nhưng chưa được đầu tư, làm mới…

Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Hà Nội Vũ Thị Hương cho biết, thời gian tới, ngành Nông nghiệp Thủ đô phối hợp với các sở, ngành, chính quyền địa phương sẽ xây dựng chuỗi giá trị các sản phẩm từ sen gắn với phát triển các sản phẩm du lịch đặc trưng của địa phương, như: Ngắm cánh đồng sen, thưởng thức ẩm thực, mua sắm sản vật từ sen. Đồng thời, nông dân, hợp tác xã được hỗ trợ tăng cường mối liên kết với doanh nghiệp trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm; chuyển giao tiến bộ khoa học, công nghệ nhằm tăng năng suất, chất lượng và sức cạnh tranh của sản phẩm sen, từng bước xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm từ cây sen...