Doanh nghiệp thủy sản và cuộc chuyển mình với tiêu chuẩn ASC

ASC là viết tắt của Aquaculture Stewardship Council – tổ chức phi lợi nhuận quốc tế, ra đời với sứ mệnh thiết lập và quản lý các tiêu chuẩn toàn cầu trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm. Tiêu chuẩn ASC được xây dựng dựa trên khoa học và các nguyên tắc bền vững, tập trung vào việc giảm thiểu tác động môi trường, bảo vệ đa dạng sinh học, cải thiện phúc lợi người lao động và đảm bảo truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Để được chứng nhận ASC, các cơ sở nuôi trồng phải đáp ứng hàng loạt tiêu chí nghiêm ngặt, bao gồm: Bảo vệ hệ sinh thái tự nhiên, hạn chế tối đa việc xả thải, sử dụng hóa chất, kháng sinh và tác động tiêu cực đến môi trường nước. Đảm bảo phúc lợi động vật, quy định chặt chẽ về mật độ nuôi, điều kiện sống và quy trình thu hoạch nhân đạo. Trách nhiệm xã hội, tôn trọng quyền lợi người lao động, không sử dụng lao động trẻ em, đảm bảo điều kiện làm việc an toàn. Minh bạch và truy xuất nguồn gốc, mỗi lô hàng phải có hồ sơ rõ ràng từ trại nuôi đến tay người tiêu dùng.

Trong chiến lược phát triển thủy sản bền vững, việc áp dụng tiêu chuẩn ASC được xem là bước đi quan trọng. Nhiều doanh nghiệp đang tích cực chuyển đổi mô hình sản xuất để đáp ứng tiêu chí của ASC, nhằm nâng cao giá trị sản phẩm và đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành thủy sản Việt Nam.

Công ty Cổ phần Gò Đàng (GODACO) đã khẳng định vị thế tiên phong khi áp dụng thành công tiêu chuẩn ASC cho vùng nuôi cá tra của mình. Theo thông tin từ GODACO, công ty hiện sở hữu tổng cộng hơn 300 ha vùng nuôi cá, trong đó 80 ha đã đạt chứng nhận ASC, cung cấp hơn 100.000 tấn nguyên liệu thô mỗi năm.

Nhờ áp dụng tiêu chuẩn ASC giúp GODACO chinh phục thị trường khó tính.

Ông Nguyễn Văn Đạo, Tổng Giám đốc GODACO chia sẻ: “Việc đạt chứng nhận ASC là minh chứng cho cam kết của chúng tôi trong việc phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế và góp phần nâng cao uy tín của thủy sản Việt Nam trên thị trường toàn cầu".

Hiện nay, các sản phẩm của GODACO đang được phân phối tại hơn 120 quốc gia, là thương hiệu chất lượng cao, đáng tin cậy trong lĩnh vực kinh doanh, phân phối, bán lẻ và dịch vụ thực phẩm. Mạng lưới phân phối của GODACO đảm bảo các sản phẩm chất lượng cao luôn có sẵn tại các siêu thị lớn như Aldi, Lidl, Unisacks, Food Bazar, đáp ứng nhu cầu và sở thích đa dạng của người tiêu dùng trên toàn cầu.

Việc áp dụng thành công tiêu chuẩn ASC không chỉ giúp GODACO nâng cao năng lực cạnh tranh mà còn góp phần thúc đẩy ngành thủy sản Việt Nam phát triển theo hướng bền vững, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường quốc tế.

Hay tại Công ty Cổ phần Thủy sản NTSF (NTSF SEAFOODS), có trụ sở tại Khu công nghiệp Thốt Nốt, TP.Cần Thơ, đã áp dụng thành công tiêu chuẩn ASC. NTSF SEAFOODS hiện sở hữu hệ thống chế biến hiện đại với hai dây chuyền sản xuất, công suất hơn 10.000 tấn thành phẩm mỗi năm và kho lạnh có sức chứa trên 10.000 tấn, công suất làm lạnh 100 tấn/ngày. Kim ngạch xuất khẩu thủy sản của công ty mỗi năm đạt trên 300 triệu USD.

Công ty Cổ phần Thủy sản NTSF có nhiều bước tiến mới sau khi áp dụng ASC

Việc áp dụng thành công tiêu chuẩn ASC không chỉ giúp NTSF nâng cao năng lực cạnh tranh mà còn góp phần thúc đẩy ngành thủy sản Việt Nam phát triển theo hướng bền vững, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường quốc tế.

Ông Trần Văn Hào, chuyên gia chuỗi cung ứng thủy sản nhận định: “ASC không chỉ là giấy thông hành để vào các thị trường khó tính, mà còn giúp doanh nghiệp thay đổi tư duy sản xuất, từ chạy theo số lượng sang chú trọng chất lượng, an toàn và bền vững".