Theo đó, nhận được thông tin và đề nghị phối hợp của Phòng Cảnh sát môi trường - Công an tỉnh Bắc Ninh, ngày 30/3/2023, Lãnh đạo Cục QLTT tỉnh Bắc Ninh đã chỉ đạo Đội QLTT số 2 phối hợp với phòng cảnh sát môi trường - Công an tỉnh Bắc Ninh kiểm tra đột xuất đối với Địa điểm kinh doanh thực phẩm thuộc Công ty TNHH Đông Loan (địa chỉ:Thọ Đức, Tam Đa, Yên Phong, Bắc Ninh) do ông Nguyễn Văn Đông làm giám đốc.
Tại thời điểm kiểm tra Đoàn kiểm tra phát hiện tại cơ sở có 7,1 tấn lòng lợn chưa qua sơ chế đã bốc mùi hôi thối. Ông Đông không xuất trình được hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của hàng hóa. Đoàn kiểm tra đã ra quyết định tạm giữ toàn bộ số hàng hóa trên.
Qua trưng cầu giám định kiểm dịch của Chi cục Chăn nuôi thú y và Thủy sản tỉnh Bắc Ninh cho thấy, lô hàng được kiểm tra xuất hiện những vết màu đen, có mùi hôi thối, không đảm bảo lưu thông trên thị trường ảnh hưởng đến sức khỏe con người, vật nuôi, cây trồng đặc biệt là dễ lây lan dịch bệnh.
Ngày 10/4/2023 Đội Quản lý thị trường số 2 đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Đông Loan, số tiền là 34 triệu đồng về hành vi kinh doanh hàng hóa thực phẩm lòng lợn không xuất trình được hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của hàng hóa. Buộc tiêu hủy 7.1 tấn lòng lợn chưa qua sơ chế, bốc mùi hôi thối trị giá 28,4 triệu đồng.