Những ngày cận Tết, nhu cầu mua sắm hoa quả nhập khẩu làm quà biếu tăng cao. Bên cạnh những loại táo ngoại có tiếng từ trước như rockit New Zealand, Envy của Mỹ... thì một số loại táo xuất xứ từ Nhật Bản cũng đồng loạt đổ bộ và gây cơn sốt, nhất là sau khi Việt Nam chính thức nhập khẩu táo Nhật vào cuối năm 2015. Trong đó, có loại táo khủng Sekai-ichi.
Một người khách mua loại táo này, cho biết, chị sang Nhật thăm chồng khi anh là nghiên cứu sinh tại đây và đã được nếm loại táo thơm ngọt, vị đậm đà này. Đặc biệt, kích thước của trái táo rất to. Hỏi ra, chị được biết đây là táo Sekai-ichi, giá khá đắt đỏ.
Về đến Việt Nam, chị tìm khắp các cửa hàng bán hoa quả nhập khẩu để hỏi mua nhưng không có. Hỏi cửa hàng nào chị cũng nhận được cái lắc đầu bảo táo đắt, chưa dám nhập. Nhưng cuối tuần trước, chị vô tình nhìn thấy loại táo này được bán trên thị trường nên mua 2 quả nặng tới 1,6kg với giá gần 600.000 đồng/kg.
Chủ cửa hàng kinh doanh loại táo này cho hay, táo Sekai-ichi của Nhật nặng trung bình 400g/trái, chu vi từ 12-18cm, đã được bán trong siêu thị một thời gian. Nhưng riêng loại nặng từ 600-800g, thậm chí 1kg thì hiếm. Với kích cỡ này, táo Sekai-ichi được xếp vào hàng lớn nhất trong các loại táo.
Để có những trái táo ngon và to như thế này, người trồng phải áp dụng phương pháp hoàn toàn thủ công. Cụ thể, các ruộng trồng táo đều được người nông dân trực tiếp tỉ mỉ thụ phấn bằng tay, mỗi quả sau khi thu hoạch được rửa sạch bằng mật ong để luôn giữ được độ tươi, tránh bị va đập mạnh dẫn đến dập nát.
Sao Mai