(CL&CS) - Những ngày này, làng nghề hấp cá ở Bình Minh (huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam) tất bật vào vụ. Các tàu thuyền vừa cập bờ đem về hàng tấn cá tươi rói được ngư dân đưa lên bờ rửa sạch, mang đi hấp và cho ra lò những mẻ cá khô thơm ngon.
Theo người dân địa phương, cuối tháng 3 là thời điểm nghề hấp cá ở xã Bình Minh, huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam bắt đầu tất bật vào vụ, và công việc này kéo dài cho tới hết tháng 8. Xã biển này có hàng chục lò hấp cá. Trung bình một ngày, các cơ sở hấp cá thu mua hàng tấn cá cơm, cá nục tươi của ngư dân ngay khi cá được đưa từ dưới khoang tàu lên bờ.
Mỗi ngày, xã Bình Minh, huyện Thăng Bình cung ứng cho thị trường hàng tấn cá khô. Thành phẩm làm ra được tiêu thụ hết, giá cả ổn định nên người làng nghề đang rất phấn khởi mỗi khi vào vụ hấp cá.
Dưới đây là những hình ảnh thời điểm nghề hấp cá ở xã Bình Minh, huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam bắt đầu tất bật vào vụ, và công việc này kéo dài cho tới hết tháng 8
Thế Sơn